- Judías con jamón y huevo
- Coliflores con un huevo frito
- Champiñones con filete de pollo
- Espinacas con tortilla francesa
- Berenjenas con pimentón
- Berenjenas rellenas
- Salteado de calabacín y Champiñones
- Menestra de Verduras al Azafrán
- Escalivada
- Brocheta de Verduras
- Espinacas al horno (el queso se puede sustituir por queso fresco)